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グァテマラ(ウエウエテナンゴ SHB) 飲み方選べる3タイプ
¥1,880
【グァテマラ ウエウエテナンゴ SHB】200g ◎「グァテマラ ウエウエテナンゴ SHB」について グアテマラ北部、メキシコ国境に近いウエウエテナンゴ県の山岳地帯で栽培されています。 急斜面での栽培は土壌の整地やチェリーの収穫に時間と手間がかかりますが、 その一方で、土壌を維持するために農地の30%を原生林として保全し、 地域の生態系保護に貢献しています。 1,200~1,800mの高地特有の昼夜の寒暖差により、チェリーはゆっくりと熟成。 これが豆のしっかりとした味わいを生み出す秘訣となっています。 ◎特徴: 恵まれた自然環境で完熟したウエウエテナンゴ産の豆は、 ダークチョコレートのような深い甘みとコクが特徴で ほのかにワインを思わせる上品な酸味が特徴です。 カフェオレに特におすすめの一杯です。 コク:▲▲▲△△ 甘み:▲▲△△△ 酸味:▲▲△△△ 香り:▲▲▲▲△ ※お好きな飲み方でお楽しみください ◎オススメの飲み方 ・たっぷりミルク、ソイを入れたカフェオレがオススメ! ・シナモンのきいたアップルパイと一緒に ・酸味のあるドライフルーツと共に ◎本商品は3タイプよりお選び頂けます。 ・珈琲豆 or 粉に挽いて 「粉に挽いて」をご希望の方 ご注文を頂いてから中挽き(ペーパードリップ用)にしてご準備します ・ドリップバッグ 8袋 ・水出し珈琲 5パック ※OPP袋に入れA4サイズの配送箱でお届けします。 ◎配送について ・クリックポストにて配送します。 商品の価格に送料が含まれております。 ◎本商品は「200g」です。 ・100g ずつ分けてクラフト紙に2袋ご準備します。 ◎保存方法 いつまでも美味しく頂けるように飲む直前まで 冷蔵庫や冷凍庫での保存をお勧めします。 ◎昨今の原油価格や食料品高騰に伴い、珈琲豆の値上がりも著しく 本商品についても値上げ対象とさせて頂きました。 ご理解の程、宜しくお願い致します。
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グァテマラ(チマルテナンゴ ブルボン) 飲み方選べる3タイプ
¥1,850
【グァテマラ(Chimaltenango Bourbon)】200g 「グァテマラ(Chimaltenango Bourbon)」について 「グァテマラ」の魅力は豊かな自然環境と豊富な歴史に裏打ちされた栽培技術にあります。特にチマルテナンゴ地方は標高1,600m以上の高地に位置し、理想的な気候条件が珈琲の育成を支えています。ここで生産されるブルボン種は、アラビカ原種に最も近い品種の一つで、ゆっくりと甘みを蓄えながら成熟した実を丁寧に手摘みしています。 伝統的な水洗式処理により精製されています。 ◎特徴: グァテマラ StayGoldはコク深さが特徴。 これに対し、Chimaltenangoは明るい爽やかな飲み口が特徴の珈琲です。 焙煎で豆本来の甘みを活かし、酸味を抑えつつバランスの取れた味わいを 引き出しています。 ホットでもアイスでもスッキリと口当たりの良い珈琲です。 火山の恵みと生産者の情熱が込められた、Chimaltenangoをぜひお楽しみください。 コク:▲▲▲△△ 甘み:▲▲▲▲△ 酸味:▲▲△△△(抑えめの酸味) 香り:▲▲▲▲▲ ※お好きな飲み方でお楽しみください ◎焙煎度合:「中深煎り」 ◎オススメの飲み方 ・ストレートでブラックで ・デーツやプルーンなど甘みの強めのドライフルーツと共に ・濃いめに淹れて、アイスクリームとアフォガードとして ◎本商品は3タイプよりお選び頂けます。 ・珈琲豆 or 粉に挽いて ・ドリップバッグ 8袋 ・水出し珈琲 5パック ※OPP袋にお入れしてA4サイズの配送箱でお届けします。 ◎配送について ・クリックポストにて配送。送料が別途かかります。 送料は複数の商品をお買上げ頂いた場合でも定額の送料となります。 ◎保存方法 いつまでも美味しく頂けるように飲む直前まで 冷蔵庫や冷凍庫での保存をお勧めします。 ◎昨今の原油価格や食料品高騰に伴い、珈琲豆の値上がりも著しく 本商品についても値上げ対象とさせて頂きました。 ご理解の程、宜しくお願い致します。
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タンザニア(タンジャ農園) 飲み方選べる3タイプ
¥1,870
【タンザニア ンゴロンゴロ タンジャ農園】200g ◎「タンザニア ンゴロンゴロ タンジャ農園」について ンゴロンゴロはスワヒリ語で「大きな穴」を意味し、 約300万年前の火山噴火によって形成された世界最大級のクレーターです。 タンジャ農園はこの世界遺産ンゴロンゴロ保全地域の外輪山に位置し、 ミネラル豊富な火山灰土壌と高い標高(1400m-1840m)が、 トップクラスの品質を誇る個性的な香りを生み出しています。 ◎特徴: フリーウォッシュド製法で精製した豆を丁寧に焙煎。 苦味、コク、甘さのバランスが絶妙で、 紅茶のようなまろやかな酸味が特徴の飲みやすい一杯です。 冷めてもえぐみが出ず、最後まで美味しくお楽しみいただけます。 コク:▲▲▲△△ 甘み:▲▲▲△△ 酸味:▲▲△△△ 香り:▲▲▲▲△ ※お好きな飲み方でお楽しみください ◎オススメの飲み方 ・ストレートでブラックがおすすめ! ・ミルク、ソイを入れて ・マイルドな味わいで和菓子にもぴったりです。 ◎本商品は3タイプよりお選び頂けます。 ・珈琲豆 or 粉に挽いて 「粉に挽いて」をご希望の方 ご注文を頂いてから中挽き(ペーパードリップ用)にしてご準備します ・ドリップバッグ 8袋 ・水出し珈琲 5パック ※OPP袋に入れA4サイズの配送箱でお届けします。 ◎配送について ・クリックポストにて配送します。 商品の価格に送料が含まれております。 ◎本商品は「200g」です。 ・100g ずつ分けてクラフト紙に2袋ご準備します。 ◎保存方法 いつまでも美味しく頂けるように飲む直前まで 冷蔵庫や冷凍庫での保存をお勧めします。 ◎昨今の原油価格や食料品高騰に伴い、珈琲豆の値上がりも著しく 本商品についても値上げ対象とさせて頂きました。 ご理解の程、宜しくお願い致します。
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ブラジル(ブルボンクラシコ) 飲み方選べる3タイプ
¥1,800
【ブラジル ブルボンクラシコ 】200g 「ブラジル ブルボンクラシコ」について 元々ブラジルではポピュラーな品種だった「ブルボン品種」は生産性の低さから徐々に少なくなって生産性を追求してハイブリッド品種に入れ替わった経緯があります。 その後、1989年以降に輸出自由化に伴ってブルボン品種を守り続けた数少ない生産農家から100%ブルボン種の収穫を復活させることができた長い歴史のある珈琲です。 ◎特徴: 口に含むと「甘い・・」と思わず言ってしまうほどシロップ、飴玉を想像するような甘い味わいが口に広がります。サントスNo.2のようにサラリと飲める・・というよりはコク深い味わいが特徴です。 コク:▲▲▲▲△ 甘み:▲▲▲▲▲ 酸味:▲△△△△ 香り:▲▲▲▲▲ ※お好きな飲み方でお楽しみください ◎焙煎度合:「中深煎り」 ◎オススメの飲み方 ・ストレートでブラックがおすすめ! ・ミルク、ソイを入れて ・冷めてもえぐみを感じずに美味しく頂けます ◎本商品は3タイプよりお選び頂けます。 ・珈琲豆 or 粉に挽いて 1袋 ・ドリップバッグ 8袋 ・水出し珈琲 5パック ※OPP袋にお入れしてA4サイズの配送箱でお届けします。 ◎配送について ・クリックポストにて配送。送料が別途かかります。 送料は複数の商品をお買上げ頂いた場合でも定額の送料となります。 ◎保存方法 いつまでも美味しく頂けるように飲む直前まで 冷蔵庫や冷凍庫での保存をお勧めします。 ◎昨今の原油価格や食料品高騰に伴い、珈琲豆の値上がりも著しく 本商品についても値上げ対象とさせて頂きました。 ご理解の程、宜しくお願い致します。
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ケニア(AA) 飲み方選べる3タイプ
¥1,830
【ケニア(AA)】200g 「ケニア(AA)」について アフリカの珈琲といえばキリマンジャロが日本ではメジャーですが、 ケニアの珈琲豆はヨーロッパでは第一級の珈琲として位置づけられています。 AAのアルファベットは豆の等級で最高ランクの特に評価の高い品種を示します。 キリマンジャロに似たコクも持ちつつも甘みがたっぷりです。 ◎焙煎度合:「中深~深煎り」 ◎特徴: ケニアは焙煎が浅い時には酸味強め。焙煎を入れていくほど甘みが増します。 今回は深煎り寄りに仕上げてこっくり甘みを含ませます。 アフリカならでは、ケニアの珈琲ならではのふくよかな香りに癒やされます。 口に含んだ時の甘みと香りはまるでケニアの自然を感じるような、 奥深い味わいを楽しめるでしょう。 是非一度、この香り、深い味わいをお試し下さい。 コク:▲▲▲▲△ 甘み:▲▲▲▲▲ 酸味:▲▲△△△ 香り:▲▲▲▲△ ◎オススメの飲み方 ・ストレートで楽しむ ・ママレードなど酸味を感じるジャムをつけたクラッカーと一緒に ・デーツなどドライフルーツと共に ◎本商品は3タイプよりお選び頂けます。 ・珈琲豆 or 粉に挽いて 1袋 ・ドリップバッグ 8袋 ・水出し珈琲 5パック ※OPP袋にお入れしてA4サイズの配送箱でお届けします。 ◎配送について ・クリックポストにて配送。送料が別途かかります。 送料は複数の商品をお買上げ頂いた場合でも定額の送料となります。 ◎保存方法 いつまでも美味しく頂けるように飲む直前まで 冷蔵庫や冷凍庫での保存をお勧めします。 ◎昨今の原油価格や食料品高騰に伴い、珈琲豆の値上がりも著しく 本商品についても値上げ対象とさせて頂きました。 ご理解の程、宜しくお願い致します。
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お好きな2種と店主が選ぶ1種 の珈琲 合計3種(300g)
¥2,750
お好きな2種と店主が選ぶ1種 の珈琲 合計3種 厳選した珈琲豆をご自宅で手軽にお楽しみ頂けるよう、 特別なセットをご用意致しました。 お好みの2種類と店主厳選の1種類、計3種類の珈琲をお届けします。 大切な方へのギフトに1セット、ご自身用に1セットなど、 様々なシーンでご活用いただけます。 日常の一杯から特別なひとときまで、素敵な珈琲タイムをお楽しみください。 【※備考欄にご希望の珈琲を2種記載してください】 店頭にお出ししている珈琲の中から2種を選択。 残り1種を店主が厳選して合計3袋(300g)をお届けします。 お好みの組み合わせで是非お楽しみください。 【※備考欄にご希望の珈琲を2種記載してください】 例)ブラジル(サントスNo.2)、グァテマラStayGold 等 選べない場合には「全て店主オススメで」も大丈夫です。 珈琲の種類(焙煎状況で変更します) ・グァテマラ(チマルテナンゴ):中深煎り ・グァテマラ(ウエウエテナンゴ):中深煎り ・ブラジル(ブルボンクラシコ):中深煎り ・ケニア(AA):中深煎り ・エチオピア(イルガチェフェG2):中深煎り~深煎りより ・ブレンド珈琲(華・はな)中深煎り ・ブレンド珈琲(しるし):中煎り ◎販売期間:12/9-(在庫状況で都度焙煎しています) ※ご注文タイミングに応じて焙煎1週間以内の珈琲をお届けします。 ※オススメの飲み頃は焙煎から約10日頃~ 香りを維持したまま味はまろやかにしっとりした飲み頃となります。 ◎珈琲について: 各商品ページに記載。ご確認お願いします。 ※豆を「粉に挽いて」をご希望の方 ・ご注文を頂いてから中挽き(ペーパードリップ用)にしてご準備します ・1つは粉に挽く、二つは豆のままも対応可能です。コメント欄に記載してください。 ※配送について ・クリックポストにて配送。別途送料かかります。 ※本商品は各種類を100gずつご準備します。合計300g ※珈琲生豆の在庫状況でご提供の珈琲が変わる場合がございます。 ◎保存方法 いつまでも美味しく頂けるように飲む直前まで 冷蔵庫や冷凍庫での保存をお勧めします。 ◎昨今の原油価格や食料品高騰に伴い、珈琲豆の値上がりも著しく 本商品についても値上げ対象とさせて頂いております。 ご理解の程、宜しくお願い致します。
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ブラジル (キャラメラード) 飲み方選べる3タイプ
¥1,830
SOLD OUT
【ブラジル キャラメラード】200g ◎焙煎度合:「中深煎り」 ◎特徴: はちみつのようなまったりとしたコクが魅力のキャラメラード。 飲んだ瞬間に鼻の奥にほんのりキャラメルのような甘い香りが抜けるのも特徴的。 酸味が苦手な方にもおすすめの珈琲です。 「キャラメルの味を後から付けていますか?」とご質問を受けるありますが、 味を付けているわけではなく豆の品種ならではの味わいです。 ブラジルの苦味メインのスッキリとした特徴から少し視点を変えて… 奥深いブラジルキャラメラードを是非ご堪能ください。 また違った珈琲としてお楽しみ頂けます。 このキャラメラードから珈琲好きになった!というお声も頂いております。 ◎オススメの飲み方 ・こっくり甘みを感じたいときはゆっくり淹れて少し濃いめに ・さらりと飲みたいときには粗めに挽いてお湯を少し早めに淹れて ◎本商品は3タイプよりお選び頂けます。 ・珈琲豆 or 粉に挽いて 1袋 ・ドリップバッグ 8袋 ・水出し珈琲 5パック ※OPP袋にお入れしてA4サイズの配送箱でお届けします。 ◎配送について ・クリックポストにて配送。送料が別途かかります。 送料は複数の商品をお買上げ頂いた場合でも定額の送料となります。 ◎保存方法 いつまでも美味しく頂けるように飲む直前まで 冷蔵庫や冷凍庫での保存をお勧めします。 ◎昨今の原油価格や食料品高騰に伴い、珈琲豆の値上がりも著しく 本商品についても値上げ対象とさせて頂いております。 ご理解の程、宜しくお願い致します。
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ブレンド珈琲「華・はな」飲み方選べる3タイプ
¥1,750
【ブレンド珈琲「華・はな」】200g ※ブラジル、コロンビア、タンザニア、グァテマラ4種のブレンド ◎焙煎度合:「中深煎り(深煎り寄り)」 ◎特徴: ブレンドならではの華やかな香りが印象的な珈琲で それぞれの珈琲豆の長所が活かされています。 「まぼろし」のブレンド珈琲とは異なり、タンザニアの豆が 全体的に酸味を抑えた飲み口で、そのまろやかを感じながらも 華やかさを感じて欲しい想いから「華・はな」と名付けました。 深煎り寄りの焙煎で仕上げてコク深め。 酸味が苦手な方にも優しい飲み口です。 「まぼろし」と同様に是非味わってみてください。 「華・はな」という名がお祝いの席にもぴったりで贈り物にも喜ばれています。 コク:▲▲▲▲▲ 甘み:▲▲▲▲△ 酸味:▲△△△△ 香り:▲▲▲▲▲ ※お好きな飲み方でお楽しみください。 ◎オススメの飲み方 ・ブラックでも美味しく頂けますしミルクを入れてもとても相性が良いです。 ・くちどけ良いチョコレートと共に ・バニラアイスと共に ◎本商品は3タイプよりお選び頂けます。 ・珈琲豆 or 粉に挽いて 1袋 ・ドリップバッグ 8袋 ・水出し珈琲 5パック ※OPP袋にお入れしてA4サイズの配送箱でお届けします。 ◎配送について ・クリックポストにて配送。送料が別途かかります。 送料は複数の商品をお買上げ頂いた場合でも定額の送料となります。 ◎保存方法 いつまでも美味しく頂けるように飲む直前まで 冷蔵庫や冷凍庫での保存をお勧めします。 ◎昨今の原油価格や食料品高騰に伴い、珈琲豆の値上がりも著しく 本商品についても値上げ対象とさせて頂きました。 ご理解の程、宜しくお願い致します。
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ブレンド珈琲「しるし」飲み方選べる3タイプ
¥1,750
【ブレンド珈琲「しるし」】200g ※ブラジル、コロンビア、エチオピア、グァテマラ、タンザニア 5種のブレンド珈琲です。 ◎焙煎度合:「中煎り」 ◎特徴: 数あるブレンド珈琲を飲み続けて、自分の中に「このブレンド」と 一つの軸、指標として「しるし」と名付けました。 普段は対面販売のみで販売している珈琲を BASEでも販売開始します。 甘味とほのかな酸味はとてもバランスよく、 酸味が苦手な方からも「酸味の印象が変わった!」とお墨付きを頂いています。 後味はスッキリしていて飲みやすい仕上がりです。 是非味わってみてください。 コク:▲▲▲▲△ 甘み:▲▲▲▲△ 酸味:▲▲△△△(優しいまろやかな酸味) 香り:▲▲▲▲▲ ※お好きな飲み方でお楽しみください。 ◎オススメの飲み方 ・ブラックでも美味しく頂けますしミルクを入れてもとても相性が良いです。 ・ナッツやドライフルーツと相性抜群 ・他のブレンド珈琲、「まぼろし」と「華・はな」の飲み比べもオススメします ◎本商品は3タイプよりお選び頂けます。 ・珈琲豆 or 粉に挽いて 1袋 ・ドリップバッグ 8袋 ・水出し珈琲 5パック ※OPP袋にお入れしてA4サイズの配送箱でお届けします。 ◎配送について ・クリックポストにて配送。送料が別途かかります。 送料は複数の商品をお買上げ頂いた場合でも定額の送料となります。 ◎保存方法 いつまでも美味しく頂けるように飲む直前まで 冷蔵庫や冷凍庫での保存をお勧めします。 ◎昨今の原油価格や食料品高騰に伴い、珈琲豆の値上がりも著しく 本商品についても値上げ対象とさせて頂きました。 ご理解の程、宜しくお願い致します。
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